マナーを守り、その時間を楽しむ！｜体験談
飲み方あれこれ！
お酒大好きな方のおすすめ＆こだわりの飲み方を紹介しています。
飲みたい人、参加したい人だけ
数年前まで仕事をしていました。
会社勤めだと付き合いの飲み会・送別会・決起会など、様々な飲み会に参加する機会があります。
が、会社全体や支社での飲み会になると規模や人数が多すぎて、自分の好きなお酒を注文することができません。
大抵最初の乾杯はビールです。
私はビールが苦手です。
それに、目上の人を気にかけながらビール瓶片手にお酌をして回る…そんな空気が流れるお酒の場が苦手です。
私は集まりたい人だけ、お酒が好きな人だけで飲む集まりを好んで参加していました。
会社での飲み会となると、嫌々参加する人たちもいますが、嫌なら参加しなければいいのに、と敢えてその人たちに伝えます。
こちらとしても楽しく飲みたいですから。
お酒は苦手だけど参加したいという人は大歓迎です。無理にお酒を勧める様な事もしません。
内々の少人数で集まる会社飲み会は、自分の好きなお酒を注文する事ができるので楽しいです。
苦手なビールが1杯目になる事もありません。
私が必ず飲むのは「米のささやき」です。
地元の美味しいお酒です。少しお値段はお高めですが、せっかくなら好きなお酒が飲みたい。
もちろん、お支払いは多めに払いまよ。
お酒が好きな側としてのマナー
そもそもこの銘柄を知ったのは、お酒が大好きな叔父の為に父親が何かあると贈り物として渡していた事が知るきっかけです。
「このお酒を知ると、他のお酒が飲めない。美味しいよ～」
と言うのが、叔父の口癖でした。
そんなに美味しいってどんなお酒～？
と気になっていたのですがなかなか飲む機会に出会う事がありませんでした。
が、ついにそのチャンスがやってきたのです。
2次会で立ち寄った少し高そうなカウンターだけしかないお店へ上司に連れて行って貰ったときです。
ついに「米のささやき」を見つけたのです。
迷わず1杯目からそれを注文です。
初めて飲む味。
なんとも言えない美味しさ。
キリっとした中にも飲みやすいすっきりとした感じ。
たまりません。
5杯は飲んだでしょうか。というか、5杯で注文を制止されました。
「米のささやき」は日本酒です。
日本酒といえば熱燗か冷酒で飲みますが、私は冷酒派です。
しかも、
「もったいない飲み方」
と周りからは言われるのですが、グラスに氷をたっぷり入れてその氷が解けない内に飲み干します。
ゆっくり食事を楽しみながら一緒に飲むのが日本酒のイメージかもしれませんが、私はそうではないのです。
グラスの氷が解けない内に飲み干す。これが私のこだわりです。
お酒の苦手な人からすると、氷が入っていても入っていなくても、冷たくてもぬるくても、日本酒でもビールでも全て同じに思うかもしれません。
また、苦手な物を無理矢理勧められるのも苦痛です。
体質的にもアルコールを受け付けない人もいるでしょう。
なので、お酒が好きな側としてもマナーは大切です。
苦手だけどお酒を楽しめるようになりたいという人はウエルカムです！
最初からハードルの高いお酒を選ばす、アルコール度数の低いお酒から初めてみるのはいかがでしょうか。
また、バーなどへ行けば好みを伝えるとそれに合ったものを作ってくれるのでひとつの楽しみ方ですよ。
私の場合は、炭酸が苦手なので、オーダーは、
「炭酸抜き 青色 あまり甘くない 変わった味」
が定番です。
こんな変なオーダーでも美味しいカクテルを作って貰えます。
お酒の苦手な方は、お酒を好きになるよりも前に、お酒を飲む時間を好きになる事から初めてみませんか。
その為には、お酒が大好きでマナーをきちんと守る「飲み友達」を作るのが一番のおススメです。
鹿児島在住、元バーテンダー。
