よりおいしく！より楽しく！お酒の情報ブログ グラスホッパー
お酒好きの方によるお酒によく合う簡単おつまみレシピを紹介しています！
今回はわたくし、管理人のかーりーが紹介します。
＜材料＞
●アボカド・・・1/2コ
●クリームチーズ・・・適量
（アボカドの半分くらいの量）
●薄口しょうゆ・・・少量
●バケット又はクラッカー
➀アボカドとクリームチーズをつぶしながら混ぜ合わす。
➁薄口しょうゆを加え、皿に盛る。
➂バケット又はクラッカーを添える。
ワイン
食べる時はバケットかクラッカーにのせて。個人的には薄めに切ったバケットがおすすめです。
薄口しょうゆを入れることで味がしまります。
クリームチーズは味が強いので入れすぎないようにしましょう。
鹿児島在住、元バーテンダー。
趣味はお酒、読書、音楽鑑賞。この3つがあればとりあえず人生OKと思っている。40代、独身。
お酒とよりよい関係を築くための知識やその方法を一冊の書籍にまとめました。
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