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お酒はプラスαで克服!|体験談

苦手だったお酒が今は大好きに!

そんな体験談を紹介しています。


自由に、自分好みで!

結婚を機に閉めましたが、以前はスナックを経営していました!いわゆる「ママ」です。

ボックス4つとカウンター3席、女の子は14.5人在籍し、日替わりで1日8人〜10人のキャストとマネージャーが1人という小さなお店です。

8年間経営していたのですが、その間に色んな女の子が働いてくれました!

その中で(面接の時点で)お酒が何でも飲めますという子は20%もいませんでした。

「カクテルとビールしか飲んだ事有りません」

という子がほとんどです。

しかしスナックではウイスキー、ブランデー、焼酎、ワイン、シャンパンを中心に色んなお酒を飲みます。

さぁーどうしよう…で考えたのが「プラス+αで克服」です。

私自身も昔はウイスキーとビールとワインが苦手でした。

どれも苦く、渋いとしか思えませんでした。

でも接客しているとどうしても飲まないと行けない時が来るのです。

その時に私がやっていた方法は…

・ウイスキー+ジンジャーエール
・ウイスキー+ジャワティー
・ビール+ジンジャーエール
・ビール+氷
・ワイン+ジンジャーエール
・ワイン+オレンジジュース

という風に、ほんの少し何かを足す事です!

何かを足す事で甘くなったり、薄くなったりするので美味しく飲めるのです。

そんな中でもジンジャーエールは万能でした。

いつの間にかお酒に魅了され、


そうして飲んでいる間に、気がつくと、

「飲める」から「美味しい」

に変わり、更には、

「このウイスキーが美味しい」

とか、

「ビールは◯◯だから美味しい」

とか、

「ワインにジュースじゃなくても生のフルーツを一切れ浮かべるだけが丁度良い」

なんて変化していき、気が付いた時にはすっかりお酒の魅力にハマってしまっています!


お酒の飲み方にこだわりがある方もいますが、私は自由で良いと思います。

お酒に慣れる前にアルコール度数の高いお酒を飲んでしまうと、気持ち良くなる前に辛くなってしまいますし、嫌な思い出になりかねません。

ですから「薄めて良し」「混ぜて良し」

そう!

プラス+αでお酒を克服して、楽しいお酒LIFEを目指してみて下さい。

お酒は、飲む量を間違えなければ、楽しい時間を過ごす事が出来ますので、無理はせずに少しずつチャレンジしてみてください!







管理人 かーりー

鹿児島在住、元バーテンダー。
趣味はお酒、読書、音楽鑑賞。この3つがあればとりあえず人生OKと思っている。40代、独身。

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